Name: Zitronen-Mousse-Kuchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Milch; 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Zucker; 1 einheiten) Zitronengelatinepulver; 2 tassen) Weizenmehl; 2 esslöffel Milchpulver (optional); 1 esslöffel Backpulver; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 2 einheiten) Zitrone

Brasilien

Eier

Milch

Zucker

Zitronengelatinepulver

Weizenmehl

Milchpulver (optional)

Backpulver

Kondensmilch

Sauerrahm

Zitrone

Zitronen-Mousse-Kuchen

Bata no liquidificador,os ovos,o açúcar  o óleo,o leite por 3 minutos depois acrescente 1 pacotinho de gelatina de limão e bata mais um pouco. Agora transfira para uma bacia já com 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e 2 colheres de leite em pó(opcional),misture bem. Por último acrescente o fermento em pó(1 colher de sopa) e mexa. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos em 200°


Im Mixer, Eier, Zucker, Öl, Milch 3 Minuten schlagen, dann 1 Päckchen Zitronenwackelpudding hinzufügen und noch etwas schlagen. Jetzt in eine Schüssel mit 2 Tassen gesiebtem Weizenmehl und 2 Esslöffeln Milchpulver (optional) geben, gut mischen. Zum Schluss das Backpulver (1 Esslöffel) hinzufügen und umrühren. Den Teig in eine gefettete und infarinhada Form geben und für 30 Minuten bei 200° in den vorgeheizten Backofen geben.


Cobertura de mousse(faça enquanto o bolo estiver assando):1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 2 limões. Misture em um pote,na mão mesmo,e leve para a geladeira por 30 minutos pra pegar a consistência de um mousse. Com o bolo morno,jogue o mousse por cima e  decore com raspas de limão.

Mousse-Zuckerguss (zubereiten, während der Kuchen backt): 1 Dose Kondensmilch, 1 Dose Sahne und 2 Zitronen. In einem Topf von Hand mischen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, um die Konsistenz einer Mousse zu erhalten. Den warmen Kuchen mit der Mousse begießen und mit Zitronenschale dekorieren.

Zitronen-Mousse-Kuchen

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