Zitronenkuchen

Foto aus dem Zitronenkuchen - Zitronenkuchen Rezept auf DeliRec

Zitronenkuchen

Name: Zitronenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Butter (1 Tablette); 1 tassen) Raffinierter Zucker; 2 einheiten) Ei; 1/4 tassen) Zitronensaft*; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Com Sal

@comsalecarinho

Zutaten
Rezept

Butter (1 Tablette)200 g
Raffinierter Zucker1 tassen)
Ei2 einheiten)
Zitronensaft*1/4 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Hefe1 esslöffel

Butter und Zucker in einem Mixer schlagen, bis sie eingearbeitet sind. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie erneut. Dann die Zitrone hinzufügen und ein letztes Mal schlagen. Nun das Mehl hinzugeben und glatt rühren. Zum Schluss kommt die Hefe, vorsichtig umrühren, bis sie eingearbeitet ist.
Ein kleines Backblech mit Pergamentpapier auslegen und ein wenig Öl auf das Papier auftragen. Den Teig hinzugeben und im vorgeheizten Backofen (200°) 30 Minuten backen (ab Stäbchenprobe). Warten Sie, bis es abgekühlt und entformt ist.
Für das Frosting 1 Tasse Puderzucker mit dem Saft von 1 Zitrone mischen. Torte drüber werfen und genießen!!!
* Als Referenz waren es 2 Zitronen.