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Zitronenkuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl3 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Margarine1 esslöffel
- Milch1/2 tassen)
- Zitronensaft1/2 tassen)
- Zitronenschale1 esslöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Kondensmilch1 büchsen)
- Limettensaft1/2 tassen)
- Für den Kuchen: In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Fügen Sie die Margarine hinzu und mischen Sie gut.
- Weizenmehl, Milch und Zitronensaft hinzugeben und vorsichtig verrühren, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.
- Zitronenschale und Backpulver hinzugeben und mit einem Spatel vermischen.
- Diesen Teig in eine gefettete und bemehlte Auflaufform geben und bei mittlerer Hitze bei 180°C 40 Minuten backen.
- Zum Dach: In einer Schüssel die Kondensmilch mit dem Zitronensaft mischen und mixen, bis die Konsistenz einer Mousse entsteht.
- Nachdem der Kuchen bereits gebacken und kalt ist, bedecken Sie ihn mit dieser Zitronencreme und stellen Sie ihn für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, dekorieren Sie ihn mit Zitronenschale und servieren Sie ihn als nächstes.
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