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Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Nicole Marinho
@lardanicolle- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Milch1 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Saft von zwei Zitronen2 einheiten)
- Chemische Hefe1 esslöffel
- FÜR MEHL nach geschmack
- Sauerrahm2 büchsen)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Zitronensaft nach Geschmack (ich habe 3 verwendet)3 einheiten)
- Eier, Zucker und Öl in eine Schüssel oder in einen Mixer geben und cremig schlagen. Dann den Zitronensaft, das Weizenmehl und die Milch hinzugeben und gut verrühren, bis der Teig homogen ist.
- Fügen Sie die chemische Hefe hinzu und rühren Sie vorsichtig um. Dann mit einer gefetteten Form mit Margarine den Teig in die Form geben und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 35 Minuten backen lassen. (Die Zeit hängt von Ihrem Ofen ab, bleiben Sie dran).
- Während der Kuchen backt….. In einem Mixer die 2 Schachteln Sahne, Kondensmilch und Zitronensaft hinzufügen. Schlagen, bis es eine weiche Creme wird. Reservieren.
- Warten Sie mit dem gebackenen Kuchen, bis er ein wenig (nicht vollständig) abgekühlt und entformt ist. Den reservierten Sirup hinzufügen und nach Belieben dekorieren. (Ich habe die Schale der verwendeten Zitronen und ein paar Stücke verwendet). Lassen Sie es im Kühlschrank, wenn Sie es kalt mögen oder sich lieber selbst servieren möchten.
Etikett
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