Zitronenkuchen

Foto aus dem Zitronenkuchen - Zitronenkuchen Rezept auf DeliRec

Zitronenkuchen

Name: Zitronenkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Milch; 1/2 tassen) Sojaöl; 2 tassen) Zucker; 1 einheiten) Gelatine mit Zitronengeschmack; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Sammia Lacerda

@sammiamasc

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
Milch1 tassen)
Sojaöl1/2 tassen)
Zucker2 tassen)
Gelatine mit Zitronengeschmack1 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel

Eier, Milch, Öl, Zucker und Gelatine in einem Mixer 3 Minuten schlagen.
Fügen Sie das Weizenmehl hinzu und schlagen Sie weitere 3 Minuten lang.
Fügen Sie das Backpulver hinzu und pulsieren Sie leicht, um es nur in den Teig zu mischen.
Während der Teigzubereitung den Ofen vorheizen.
Die Form mit Butter einfetten, den Teig hineingeben und ca. 35 Minuten bei mittlerer Hitze (180 Grad) backen. Wenn Sie fertig sind, entformen Sie es! Sie können überprüfen, ob es fertig ist, indem Sie ein Messer oder einen Zahnstocher hineinstecken. Wenn es sauber herauskommt, können Sie es aus dem Ofen nehmen.
Zum Dach: 1 Dose Kondensmilch mit dem Saft von 2 Zitronen verrühren, über den ungeformten Kuchen streichen und mit Zitronenschale dekorieren.