ZITRONENKUCHEN

Foto aus dem ZITRONENKUCHEN - ZITRONENKUCHEN Rezept auf DeliRec

ZITRONENKUCHEN

Name: ZITRONENKUCHEN
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 13 Porções
Ingredients: 4 esslöffel Zitronensaft; 1 esslöffel Zitronenschale; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 einheiten) Eiweiß; 4 esslöffel Zucker; 1 esslöffel Zitronenschale; nach geschmack halbe Packung zerkleinerte süße Kekse ohne Füllung

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

45 Min.(s)

13 portionen

Diário de

@andressa_soares

Zutaten
Rezept

Zitronensaft4 esslöffel
Zitronenschale1 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Eiweiß2 einheiten)
Zucker4 esslöffel
Zitronenschale1 esslöffel
halbe Packung zerkleinerte süße Kekse ohne Füllung nach geschmack

Füllung
In einer Schüssel Zitronensaft und -schale mit dem Löffel vermischen. Reservieren
Dach
In einem Topf das Eiweiß und den Zucker vermischen und bei schwacher Hitze etwa 3 Minuten lang unter ständigem, kräftigem Rühren erhitzen. Dabei den Topf jede Minute für einige Augenblicke vom Herd nehmen und weiter rühren, damit es nicht kocht.
In einen Mixer geben und 5 Minuten lang schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt und ein Marshmallow entsteht.
Die Zitronenschale hinzufügen und vorsichtig vermischen.
Reservieren.
Montage
In Servierbecher eine Schicht zerkleinerte Kekse und eine Schicht Füllung darauf verteilen und mit Marshmallow abschließen.
Aufschlag.