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Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
55 Min.(s)
1 portionen
Andréia Silva
@casinhadaa.deia- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Butter4 esslöffel
- Sauerrahm1/2 büchsen)
- Hefe1 teelöffel
- Füllung: Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Zitronensaft6 esslöffel
- Zitronenschale nach geschmack
- Schlagsahne1 tassen)
- Weizenmehl in einen Behälter sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und Butter, Milchcreme und Backpulver hineingeben.
- Mischen Sie sie mit Ihren Fingerspitzen, bis sich der Teig vollständig von Ihren Händen löst. Etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Auf einer sauberen, mit Weizenmehl bestreuten Arbeitsfläche den Teig ausrollen, eine Form mit abnehmbarem Boden (24 cm Durchmesser) auslegen, den Boden mit einer Gabel einstechen und im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze (200 °C) backen , etwa 20 Minuten lang. Reservieren.
- Auf einer sauberen, mit Weizenmehl bestreuten Arbeitsfläche den Teig ausrollen, eine Form mit abnehmbarem Boden (24 cm Durchmesser) auslegen, den Boden mit einer Gabel einstechen und im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze (200 °C) backen , etwa 20 Minuten lang. Reservieren.
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