ZITRONENKUCHEN MIT BLAUBEEREN

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ZITRONENKUCHEN MIT BLAUBEEREN

Name: ZITRONENKUCHEN MIT BLAUBEEREN
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Milch; 1 nach geschmack Zitrone (Saft); 1.1/2 tassen) Zucker; 1 tassen) Öl; 4 einheiten) Eier; 1 nach geschmack Zitronenschale; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 1 tassen) Blaubeeren (frisch oder gefroren)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Karla Sanlim

@caseirinhos_e_afetos

Zutaten
Rezept

Milch1 tassen)
Zitrone (Saft)1 nach geschmack
Zucker1.1/2 tassen)
Öl1 tassen)
Eier4 einheiten)
Zitronenschale1 nach geschmack
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Blaubeeren (frisch oder gefroren)1 tassen)

Milch und Zitronensaft in eine Schüssel geben, gut umrühren, ruhen lassen (10 bis 15 min) diese Mischung sollte gerinnen / andicken.
In den Mixer die Eier und den Zucker geben, gut schlagen, das Öl, dann die Milch-Zitronen-Mischung und die Schale hinzufügen, nach und nach das Weizenmehl und schließlich die Hefe hinzufügen.
Blaubeeren vorsichtig hinzufügen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° backen.