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ZITRONENKUCHEN MIT BLAUBEEREN
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Karla Sanlim
@caseirinhos_e_afetos- Zutaten
- Rezept
- Milch1 tassen)
- Zitrone (Saft)1 nach geschmack
- Zucker1.1/2 tassen)
- Öl1 tassen)
- Eier4 einheiten)
- Zitronenschale1 nach geschmack
- Weizenmehl2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Blaubeeren (frisch oder gefroren)1 tassen)
- Milch und Zitronensaft in eine Schüssel geben, gut umrühren, ruhen lassen (10 bis 15 min) diese Mischung sollte gerinnen / andicken.
- In den Mixer die Eier und den Zucker geben, gut schlagen, das Öl, dann die Milch-Zitronen-Mischung und die Schale hinzufügen, nach und nach das Weizenmehl und schließlich die Hefe hinzufügen.
- Blaubeeren vorsichtig hinzufügen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° backen.
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