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Zitronenkuchen mit Brigadeiro
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
8 portionen
Maria
@dona_mariiia- Zutaten
- Rezept
- Maisstärkekekspackung1 nach geschmack
- Margarine5 esslöffel
- Kondensmilch2 büchsen)
- Schokoladenpulver 50%3 esslöffel
- Sauerrahm1/2 büchsen)
- Zitronensaft4/1 tassen)
- Beginnen Sie mit dem Brigadeiro, um sich während des gesamten Rezepts abzukühlen. - Kondensmilch und Kakao in die Pfanne geben, bis zum Brigadeiro-Punkt rühren und einen kleinen Teil abtrennen, wenn Sie Brigadier darauf legen möchten. Nachdem Sie es vom Feuer genommen haben, fügen Sie die Milchcreme hinzu und rühren Sie viel um, bis Sie einen weichen Brigadeiro haben. - Gehen wir zum Teig. Ofen auf 200° vorheizen Um das Keksmehl herzustellen, können Sie einen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden. In eine Schüssel umfüllen und die aufgeweichte Margarine in die Mikrowelle geben. Zitronenschale in den Teig geben. Wenn Sie es mit der Hand formen können, legen Sie es in eine abnehmbare Hintergrundform oder eine Glasplatte (gut drücken) mit einer Gabel mehrere Löcher in den Boden geben, wenn es immer noch wie Mehl bröckelt, fügen Sie mehr Margarine hinzu (es ist wichtig, mit zu rühren). deine Hand, erst dann den richtigen Punkt sehen) Fünf bis 13 Minuten backen - Mousse. Die Kondensmilch, die Sahne und den Zitronensaft dazugeben und ca. 5 Minuten schlagen und in den Kühlschrank stellen. Brigadier machen *Für die Montage Der Teig muss sehr kalt sein. Legen Sie den weichen Brigadeiro und die Mousse darauf und dekorieren Sie ihn nach Belieben. Ich habe Brigadeiros, Zitronenschale und Streusel hinzugefügt. Torte für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und fertig 😋
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