Zitronenkuchen

Foto aus dem Zitronenkuchen - Zitronenkuchen Rezept auf DeliRec

Zitronenkuchen

Name: Zitronenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 120 g Margarine; 7 einheiten) Zitronen; 2 tassen) Weizenmehl; 1/2 esslöffel Zitronenschale; 1 esslöffel Backpulver; 1 einheiten) Kondensmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Lar Da

@lardakarina_

Zutaten
Rezept

Eier2 einheiten)
Zucker1 tassen)
Margarine120 g
Zitronen7 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Zitronenschale1/2 esslöffel
Backpulver1 esslöffel
Kondensmilch1 einheiten)

In einer Schüssel die Eier hinzufügen, die Zucker und Margarine. Mit Hilfe eines Schneebesens schlagen, bis ich eine homogene Mischung erhalte.
Die Zitronenschale hinzufügen und mischen Gut.
Dann das Weizenmehl hinzugeben.
Drücken Sie 4 Zitronen in eine Tasse und füllen Sie sie mit Wasser auf, bis Sie genau 1 Tasse erhalten. Nach und nach zum Teig geben.
Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie langsam mit einem Spatel.
Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten backen.
Dach: Gießen Sie die Kondensmilch in einen feuerfesten Topf, geben Sie 1 Teelöffel Zitronenschale hinzu und fügen Sie dann den Saft der restlichen Zitronen hinzu. Einfach mixen (geht nicht in den Ofen)
Dann nur noch das Sahnehäubchen auf den Kuchen geben und servieren.