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Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
12 portionen
Lar Da
@lardakarina_- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Margarine120 g
- Zitronen7 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Zitronenschale1/2 esslöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Kondensmilch1 einheiten)
- In einer Schüssel die Eier hinzufügen, die Zucker und Margarine. Mit Hilfe eines Schneebesens schlagen, bis ich eine homogene Mischung erhalte.
- Die Zitronenschale hinzufügen und mischen Gut.
- Dann das Weizenmehl hinzugeben.
- Drücken Sie 4 Zitronen in eine Tasse und füllen Sie sie mit Wasser auf, bis Sie genau 1 Tasse erhalten. Nach und nach zum Teig geben.
- Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie langsam mit einem Spatel.
- Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten backen.
- Dach: Gießen Sie die Kondensmilch in einen feuerfesten Topf, geben Sie 1 Teelöffel Zitronenschale hinzu und fügen Sie dann den Saft der restlichen Zitronen hinzu. Einfach mixen (geht nicht in den Ofen)
- Dann nur noch das Sahnehäubchen auf den Kuchen geben und servieren.
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