Zitronenkuchen ohne milch

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Zitronenkuchen ohne milch

Name: Zitronenkuchen ohne milch
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Zucker; 3 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Zitronensaft; 1 teelöffel aus Zitronenschale; 180 g Weizenmehl; 1/2 tassen) Maisstärke; 2 teelöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

12 portionen

Juliana tarifa

@fizedeucerto

Zutaten
Rezept

Öl1/2 tassen)
Zucker1 tassen)
Eier3 einheiten)
Zitronensaft1/2 tassen)
aus Zitronenschale1 teelöffel
Weizenmehl180 g
Maisstärke1/2 tassen)
Backpulver2 teelöffel

Backofen auf mittlere Temperatur (180°C) vorheizen. Eine Backform mit 20 cm Durchmesser und mittlerem Loch in der Mitte einfetten und bemehlen. Reservieren.
Öl, Zucker, Zitronensaft, Schale und Eier in einem Mixer glatt und cremig schlagen.
Weizen, Maisstärke und Hefe in eine Schüssel sieben, in eine Schüssel umfüllen und die Mischung nach und nach hinzufügen, bis eine cremige und homogene Masse entsteht. Die Masse in eine Form geben und 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt in den Teig gespießt. Warten Sie, bis es abgekühlt und entformt ist.