Zitronenkuchen

Foto aus dem Zitronenkuchen - Zitronenkuchen Rezept auf DeliRec

Zitronenkuchen

Name: Zitronenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eiweiß; 4 esslöffel Zucker; 300 ml Zitronensaft; 300 ml Wasser; 700 g Maizena; 2 tassen) Kondensmilch; 3 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

2 portionen

Comidasdavo

@comidadavo2022

Zutaten
Rezept

Eiweiß4 einheiten)
Zucker4 esslöffel
Zitronensaft300 ml
Wasser300 ml
Maizena700 g
Kondensmilch2 tassen)
Butter3 esslöffel

Geben Sie zuerst den Keks in den Mixer, mahlen Sie ihn und geben Sie ihn dann in einen Behälter, fügen Sie die Margarine hinzu und kneten Sie ihn von Hand und formen Sie dann den Teig.
Dann den Teig in eine mit Butter eingefettete Form geben, den Boden und die Seiten bedecken, ihn 15 Minuten lang in den Ofen (hohe Hitze) geben, um dem Teig eine goldene Farbe zu verleihen, und ruhen lassen.
Für die Füllung die Kondensmilch in einen Behälter geben und den Zitronensaft zusammen mit dem geschlagenen Eiweiß hinzugeben.
Dann die Maisstärkekeksschale über die Füllung geben und den Teig zudecken, dann für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann aus der Form nehmen und servieren.