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Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
8 portionen
Janaina Andrade
@janaina_astolfi- Zutaten
- Rezept
- Maizena Keks200 g
- Butter4 esslöffel
- Kondensmilch1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Ausgepresste Zitronen2 einheiten)
- Zitronenschale nach geschmack
- Zerkleinern Sie die Kekse in der Küchenmaschine, bis sie eine Krume bilden, und fügen Sie dann die Butter hinzu. Mischen, bis es eine sehr feuchte Krume bildet. Der Punkt ist, Sie drücken es in Ihre Hand und es fällt nicht auseinander.
- In eine Art doppelten Boden den Farofa nach und nach legen und andrücken, dabei den Boden formen, dann an der Seite tun. Machen Sie es so einheitlich wie möglich. 15 Minuten im Ofen backen oder bis die Seiten anfangen zu bräunen. Abkühlen lassen.
- Schlagen Sie im Mixer die Kondensmilch, die Sahne und den Zitronensaft auf. Über den Teig gießen und etwa 1,5 Stunden kühl stellen. Beim Servieren nach Belieben mit Zitronenschale und -scheiben garnieren.
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