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Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Carlos Alberto
@carlostp- Zutaten
- Rezept
- Maisstärkekeks4 tassen)
- Butter5 esslöffel
- Zitrone5 einheiten)
- Kondensmilch2 büchsen)
- Sauerrahm2 büchsen)
- Zitronenschale1 nach geschmack
- Mahlen Sie den Maisstärkekeks, wenn er krümelig ist, schmelzen Sie die Butter und fügen Sie den zerkleinerten Keks hinzu.
- Gut kneten, bis ein Teig klebrig ist, eine doppelte Bodenform nehmen und mit Butter einfetten, den Teig legen, bis alles stimmt, etwa 15 bis 20 Minuten backen, den Ofen ausschalten und buchen.
- Milch, Sahne und Zitronensaft in einem Mixer glatt pürieren!
- Da der Teig schon gebacken war, habe ich die Sahne dazugegeben und nach Belieben mit Zitronenschale bestreut.
- 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und nach Belieben servieren.
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