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Zitronenplätzchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
50 portionen
Tatiane Sakai
@tatianesakai- Zutaten
- Rezept
- Mehl3 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Salz nach geschmack
- Edelstein4 einheiten)
- Butter oder Margarine200 g
- Zitronenschale1 einheiten)
- Mischen Sie alles, bis es eine Kugel bildet, wickeln Sie es in Plastikfolie und lassen Sie es 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Teilen Sie den Teig in 3 Teile und lagern Sie den anderen im Kühlschrank, während Sie einen verwenden.
- Den Teig ausrollen und in Form schneiden oder mit einer Gabel flachgedrückte Kugeln formen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180° backen, bis sie an den Seiten leicht golden sind.
- Sie können eine Tafel weiße Schokolade schmelzen und die bereits abgekühlten Kekse baden und mit Zesten bestreuen.
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