Zuckerfreier Bananenkuchen

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Zuckerfreier Bananenkuchen

Name: Zuckerfreier Bananenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Bananen; 2 esslöffel Kakaopulver; 2 tassen) Hafermehl; 3 einheiten) Eier; 1 esslöffel Maizena; 1 tassen) Rosinen; 1 esslöffel Butter; 150 ml Milch; 2 kaffeelöffel Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Cecília Daiane

@quentinhas_23

Zutaten
Rezept

Bananen3 einheiten)
Kakaopulver2 esslöffel
Hafermehl2 tassen)
Eier3 einheiten)
Maizena1 esslöffel
Rosinen1 tassen)
Butter1 esslöffel
Milch150 ml
Hefe2 kaffeelöffel

Bananen, Eier, Butter, Milch, Kakao, Rosinen in einen Mixer geben und ca. 3 Minuten pürieren.
Haferflocken, Backpulver und Maisstärke in eine Schüssel geben, dann die Flüssigkeit in den Mixer gießen und gut vermischen, bis sich ein Teig bildet.
Ich habe auch ein paar Stücke 60%ige Schokolade hineingegeben, nur um ihm einen fettigen Geschmack zu verleihen.
In eine gefettete, bereits bemehlte Form legen.
25 Minuten bis 40 Minuten backen.