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Zuckerfreier Fit Protein Cupcake 💚🇧🇷
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
5 Min.(s)
1 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Naturjoghurt2 esslöffel
- Hafer weiß2 esslöffel
- Natürliche ungesüßte Kokosraspeln1 esslöffel
- Backpulver1 kaffeelöffel
- Erdnussbutter2 esslöffel
- Molkenprotein mit Vanillegeschmack2 esslöffel
- Grüne Trauben nach geschmack
- Das Ei in eine kleine Schüssel geben und gut schlagen, bis es schaumig ist (mit einer Gabel oder einem Fouet)
- Fügen Sie den Naturjoghurt hinzu und schlagen Sie erneut.
- Haferkleie und Kokosraspeln dazugeben und gut verrühren, bis sich ein Teig bildet.
- Zum Schluss das Backpulver hinzugeben und vorsichtig vermischen.
- In eine kleine, hohe, mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- 2 Minuten und 30 Sekunden in der Mikrowelle backen
- Vollständig abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Halbieren und die Füllung machen:
- Erdnussbutter mit Whey Protein mischen
- Geben Sie die Hälfte dieser Creme in den Cupcake und fügen Sie einige grüne Weintrauben hinzu, die in zwei Hälften geschnitten wurden
- Keks verschließen und mit der anderen Hälfte der Proteincreme bedecken.
- Mit den halbierten grünen Weintrauben dekorieren und fertig 😋
- Tipp: Wenn dein Cupcake süßer werden soll, gib beim Zubereiten des Teigs 1 EL Süßungsmittel Xylit hinzu 😉
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