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Zuckerfreier Kuchen mit dunklen Schokoladenstückchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
5 portionen
Vanessa Lins
@vanessalins- Zutaten
- Rezept
- Banane3 einheiten)
- Eier3 einheiten)
- Kokosöl1/2 tassen)
- Haferflocken2 tassen)
- Gehackte Schokolade 70%200 g
- Zimt1 esslöffel
- Backpulver1 teelöffel
- Apfelessig (gibt dem Kuchen eine fluffige Textur)2 teelöffel
- Vanilleessenz1 teelöffel
- Eier, Kokosöl, Vanille, Zimt, Essig in den Mixer geben und glatt rühren. Zum Schluss die Haferflocken und das Bikarbonat hinzugeben und schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Auf eine Platte geben und die gehackte Schokolade hinzufügen. Eine kleine Form einfetten, den Teig in die Form geben, auf die Bananen und etwas gehackte Schokolade. In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und je nach Ofen etwa 25 Minuten backen.
Etikett
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