Brasilien

Weizenmehl

Maismehl

Zucker

Milch

Eier

Guave in Stücken

Backpulver

Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem, em seguida junte o trigo e continue batendo até a massa ficar bem homogênea.

Com o liquidificador desligado misture o fermento com uma espátula e despeje a massa em uma forma untada com manteiga e fubá e vá inserindo os pedaços de goiabada na massa aleatoriamente.

Leve ao forno médio (180° C), pré-aquecido, por 40 minutos.


*Para cortar a goiabada com mais facilidade passe um pouco de Maizena sobre ela 


Ei, Milch, Öl, Zucker, Maismehl in einem Mixer mischen und gut schlagen, dann den Weizen hinzufügen und weiter schlagen, bis der Teig sehr homogen ist.

Mischen Sie bei ausgeschaltetem Mixer die Hefe mit einem Spatel und gießen Sie den Teig in eine gefettete Form mit Butter und Maismehl und fügen Sie die Guavenpastenstücke nach dem Zufallsprinzip in den Teig ein.

Im vorgeheizten Ofen (180°C) 40 Minuten backen.


*Um die Guave leichter schneiden zu können, etwas Maizena darauf verteilen


Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

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