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Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
1 Studen
12 portionen
Dani đ
@amordepressi- Zutaten
- Rezept
- Eier03 einheiten)
- Vollmilch01 tassen)
- Ăl1/2 tassen)
- Zucker01 tassen)
- Maismehl-Mimose01 tassen)
- Weizenmehl01 tassen)
- Weizenmehl1/2 tassen)
- Guave in WĂŒrfeln200 g
- Hefe01 esslöffel
- Alle flĂŒssigen Zutaten und den Zucker in einem Mixer zu einer glatten Masse pĂŒrieren.
- In einer SchĂŒssel das Weizenmehl (1 1/2 Tassen Mehl), das Maismehl und die Mixermischung hinzufĂŒgen und gut mischen.
- Zum Schluss die Hefe hinzugeben und vorsichtig mischen.
- Die Guave in WĂŒrfel schneiden, damit die Guave nicht untergeht, einfach in Weizenmehl wenden, bevor sie in den Teig gegeben wird.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und die GuavenstĂŒcke darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200° 35 bis 40 Minuten backen.
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