Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

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Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

Name: Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Öl; 1 tassen) Milch; 1 tassen) Maismehl; 1 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Zucker; 1 dessertlöffel Backpulver; 200 g Guave; 1 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

15 portionen

Débora Allves

@cantinho_da_debby

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl1 tassen)
Milch1 tassen)
Maismehl1 tassen)
Weizenmehl1 tassen)
Zucker1 tassen)
Backpulver1 dessertlöffel
Guave200 g
Wasser1 tassen)

Alle Zutaten im Mixer mixen, die Hälfte des Teigs in die Form geben und gehackte Guavenwürfel hineinwerfen, mit der anderen Hälfte vervollständigen und weitere gehackte Guavenwürfel hinzufügen. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur backen. Hinweis: Schneiden Sie die Guave in kleine Stücke, damit sie nicht einsinken.
Für den Sirup: 200 g Guave 1 Tasse Wasser Die Guave in Stücke schneiden, das Wasser hinzugeben und zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze stehen lassen und immer umrühren, bis die ganze Guave geschmolzen ist. Daraus wird dieser wunderbare Sirup 😍 Den noch heißen Sirup über den Kuchen gießen.