Zwietrachtkuchen oder umgekehrter Churros-Kuchen

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Zwietrachtkuchen oder umgekehrter Churros-Kuchen

Name: Zwietrachtkuchen oder umgekehrter Churros-Kuchen
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 03 einheiten) Eier; 01 mg Salz; 1.1/2 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Öl; 01 tassen) Milch; 01 esslöffel Zimtpulver; 02 tassen) Weizenmehl; 01 esslöffel Backpulver; 02 büchsen) Kondensmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

10 portionen

Fernanda Pinheiro

@casinhablanca

Zutaten
Rezept

Eier03 einheiten)
Salz01 mg
Zucker1.1/2 tassen)
Öl1/2 tassen)
Milch01 tassen)
Zimtpulver01 esslöffel
Weizenmehl02 tassen)
Backpulver01 esslöffel
Kondensmilch02 büchsen)

Eier, Salz, Zucker, Öl, Milch, Zimt in einem Mixer schlagen.
Dann nach und nach das Mehl und zuletzt die Hefe hinzugeben.
In die Form: Mit viel Margarine einfetten und ZWEI Dosen Kondensmilch auf den Boden der Form gießen, dann den Kuchenteig vorsichtig auf die Kondensmilch setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad bis zur Spitze des Zahnstochers backen, darüber hinaus geht es nicht.
Zum Entformen empfehle ich, es ca. 10 Minuten abkühlen zu lassen und dann zu entformen, denn dann kühlt die Dulce de Leche etwas ab und klebt nicht an der Pfanne. Du wirst es lieben!!!! Es ist wunderbar!!!