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Auberginenbrühe
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
6 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Jilos12 einheiten)
- Knoblauch04 einheiten)
- Speck nach geschmack
- Wasser01 tassen)
- Salz und Gewürze nach geschmack
- Schneiden Sie die Jilos und weichen Sie sie 20 Minuten lang in Salzwasser (03 Löffel) ein.
- Dann die Jilos im Mixer mit 01 Tasse Wasser aufschlagen und aufbewahren
- Braten Sie den gehackten Knoblauch mit dem Speck an.
- Mit der Auberginenbrühe aufgießen und köcheln lassen. Passen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer nach Bedarf an.
- Wenn Sie grünen Geruch hinzufügen möchten