Cassava-Brühe mit Peperoni

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Cassava-Brühe mit Peperoni

Name: Cassava-Brühe mit Peperoni
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Gekochter Maniok; 1 einheiten) Gehackte Peperoni; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauch; 1 nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer und gehackte Petersilie; 500 ml heißes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Enoque Silva

@receitassilva88

Zutaten
Rezept

Gekochter Maniok1 kg
Gehackte Peperoni1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Salz, schwarzer Pfeffer und gehackte Petersilie1 nach geschmack
heißes Wasser500 ml

Ich begann mit dem Kochen des Maniok. Im Schnellkochtopf mit Wasser. Und ich habe gebucht
Nun das Öl und die gehackten Peperoni in eine Pfanne geben und etwas anbraten. Dann habe ich den gehackten Knoblauch und die Zwiebel hinzugefügt und etwas länger braten lassen.
In den Mixer habe ich den gekochten Maniok und 500 ml heißes Wasser gegeben und geschlagen, bis die Brühe sehr glatt war.
Die Brühe habe ich neben den Würstcheneintopf gestellt und gut verrührt. Ich gebe Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie hinzu und lasse es weitere 5 Minuten kochen.
Dann serviere diese leckere Maniok-Brühe einfach mit Wurst