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Cassava-Brühe mit Rippchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
5 portionen
Zilda Silva
@zildasilv- Zutaten
- Rezept
- Rinderbrühe Tablette1 einheiten)
- Knoblauch1/2 kaffeelöffel
- Maniok300 g
- Rinderrippe500 g
- Grüner Geruch1 nach geschmack
- Maniok schälen und in Stücke schneiden. Aufheben.
- In einem Schnellkochtopf drei Esslöffel Öl und Knoblauch hinzufügen und goldbraun rühren.
- Dann die in Stücke geschnittenen und gewürzten Rippchen dazugeben (nach Belieben würzen). Fügen Sie dann die Rinderbrühe, den Maniok und den grünen Geruch hinzu.
- Fügen Sie genug Wasser hinzu, um das Fleisch und den Maniok zu bedecken. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 30 Minuten kochen.
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