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Detox-Suppe mit zerkleinertem Hähnchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrustfilet (gehackt und nach Geschmack gewürzt)1 einheiten)
- Heißes Wasser1 l
- Grünkohl1/2 einheiten)
- Karotte1 einheiten)
- Grüne Zucchini1 einheiten)
- Yamswurzel3 einheiten)
- Chayote2 einheiten)
- Japanischer Kürbis600 g
- Ingwer1 teelöffel
- Gewürz nach Geschmack (Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Zitronenpfeffer… nach geschmack
- Salz nach geschmack
- In einem Schnellkochtopf mit Olivenöl das gewürzte Hähnchenfilet anbraten und mit Wasser bedecken
- 20 Minuten kochen lassen, die Kochbrühe entfernen, das Hähnchen zerkleinern und beiseite stellen
- In die gleiche Pfanne das Gemüse geben und mit dem Hühnerkochwasser bedecken.
- Die Suppe etwa 20 Minuten kochen.
- Wenn das Gemüse gut gekocht ist, pürieren Sie es in einem Mixer (oder Mixer), bis es cremig ist.
- Fügen Sie das zerkleinerte Hähnchen hinzu und servieren Sie es
- Genießen!
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