Entgiftende Gemüsesuppe

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Entgiftende Gemüsesuppe

Name: Entgiftende Gemüsesuppe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 dessertlöffel Olivenöl; 1 tassen) Zwiebel; 1 tassen) Roter Pfeffer; 3 einheiten) Knoblauchzehen; 2 l Wasser; 1 teelöffel Frischer oder getrockneter Thymian; 1 teelöffel frischer oder getrockneter Oregano; 1 einheiten) Frisches oder getrocknetes Lorbeerblatt; 1 einheiten) Kleine Chilischote (nur nach Belieben); 1 teelöffel Meersalz; 1 tassen) Karotten (alles Gemüse Teetasse); 1 tassen) Chuchu; 1 tassen) Grüne oder italienische Zucchini; 1 tassen) Kabotianischer oder roter Kürbis; 1 tassen) Aubergine; 1 tassen) Schote; 1 tassen) Tomate; 1 tassen) Lachs; 1 tassen) Kohl; 1 tassen) Kohl; 1 tassen) Brokkoli

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Jane Vieira

@janevieira

Zutaten
Rezept

Olivenöl1 dessertlöffel
Zwiebel1 tassen)
Roter Pfeffer1 tassen)
Knoblauchzehen3 einheiten)
Wasser2 l
Frischer oder getrockneter Thymian1 teelöffel
frischer oder getrockneter Oregano1 teelöffel
Frisches oder getrocknetes Lorbeerblatt1 einheiten)
Kleine Chilischote (nur nach Belieben)1 einheiten)
Meersalz1 teelöffel
Karotten (alles Gemüse Teetasse)1 tassen)
Chuchu1 tassen)
Grüne oder italienische Zucchini1 tassen)
Kabotianischer oder roter Kürbis1 tassen)
Aubergine1 tassen)
Schote1 tassen)
Tomate1 tassen)
Lachs1 tassen)
Kohl1 tassen)
Kohl1 tassen)
Brokkoli1 tassen)

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel, Paprika und Knoblauchzehen anschwitzen.
Kohl, Grünkohl und Brokkoli beiseite legen und das restliche Gemüse in die Pfanne geben.
Gießen Sie das Wasser und alle Gewürze hinein und lassen Sie es kochen, bis alles weich ist.
Kohl, Grünkohl und Brokkoli dazugeben und weitere 1 Minute garen.
1. Wenn Sie keine der Zutaten finden können, ersetzen Sie sie durch andere. 2. Entfernen Sie Zutaten, die Sie nicht mögen. 3. Suppe nur zum Abendessen essen. 4. Sie können 1 bis 2 Gerichte pro Mahlzeit verzehren (denken Sie daran, was ich im Buch „Lean Forever“ über Mengen gesagt habe). 5. Diese Suppe hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. 6. Wenn Sie lieber größere Mengen zubereiten möchten, teilen Sie sie in Portionen auf und frieren Sie sie am Tag der Zubereitung ein. 7. Wenn Sie möchten, können Sie die Suppe im Mixer pürieren, aber denken Sie daran, dass das Kauen für eine größere Sättigung sorgt.