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Erbsenbrühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Daiana Maria
@daianaderick- Zutaten
- Rezept
- Speck1 nach geschmack
- Peperoni2 einheiten)
- Erbsenbeutel500 g
- Zwiebeln2 einheiten)
- Kartoffeln3 einheiten)
- Gewürze3 nach geschmack
- Bacon und Würstchen zusammen 5 bis 10 Minuten bei starker Hitze braten, dabei immer umrühren, damit es nicht anbrennt.
- Im Schnellkochtopf die gehackte Zwiebel, dann die Erbsen, dann den Speck, die Bratwurst und die Kartoffeln hinzugeben.
- Die Gewürze abschmecken
- Stellen Sie Wasser auf oder knapp über das Essen
- Stellen Sie Wasser auf oder knapp über das Essen
- Entfernen Sie nach 30 Minuten den Druck und öffnen Sie den Topf, um zu sehen, wie es ist; Achten Sie darauf, wenn das Wasser nicht trocknet, um zu verhindern, dass es aus der Spitze gerät und anbrennt.
- Sie ist fertig, wenn Kartoffeln und Erbsen bereits zerkleinert sind und die Brühe homogen ist. Serviert pur oder mit Toast.
Etikett
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