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Erbsensuppe
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
1 portionen
Lar dos
@lardosouverney- Zutaten
- Rezept
- Dehydrierte Erbsen (Paket)500 g
- Speck300 g
- Geräucherte Rippchen300 g
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Öl3 esslöffel
- In den Schnellkochtopf das Öl geben, die Zwiebel anschwitzen und den Speck anbraten.
- Lassen Sie den Speck braten, bis das ganze Fett weg ist.
- Nachdem der Speck gut gebraten ist, die geräucherten Rippchen hinzufügen und ein wenig anbraten.
- Dann die Erbse platzieren und den Topf bis unter die Markierung am Topfstiel mit Wasser füllen.
- 25 bis 30 Minuten kochen.
- Nach dem Kochen umrühren, um die restlichen Erbsenstücke aufzulösen.
- Es ist besser, es mit altem Brot als Toast zu servieren.
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