Fleisch mit Gemüse

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Fleisch mit Gemüse

Name: Fleisch mit Gemüse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 800 g Weiches Matratzenfleisch; 2 einheiten) Große Zwiebeln; 2 einheiten) Karotte; 1 tassen) Gehackter Kohl; 10 einheiten) Geschnittene grüne Bohnen; 300 g Kürbis; 1 einheiten) Xuxu; 1 tassen) Deckblume; 1 tassen) Brokkoli; 1 tassen) Petersilie; 3 einheiten) Knoblauch; 2.5 l Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Dinhasilva Silva

@dinhasilva

Zutaten
Rezept

Weiches Matratzenfleisch800 g
Große Zwiebeln2 einheiten)
Karotte2 einheiten)
Gehackter Kohl1 tassen)
Geschnittene grüne Bohnen10 einheiten)
Kürbis300 g
Xuxu1 einheiten)
Deckblume1 tassen)
Brokkoli1 tassen)
Petersilie1 tassen)
Knoblauch3 einheiten)
Wasser2.5 l

Zwiebel und Knoblauch anschwitzen und das bereits mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch hinzugeben. Wasser und Kohl hinzugeben und kochen, bis das Fleisch zart ist. Sie können den Schnellkochtopf etwa 10 Minuten lang verwenden. Karotte, Chayote und grüne Bohnen mischen und kochen lassen. Wenn sie fast gar sind, Blumenkohl, Brokkoli und Kürbis hinzugeben. Korrigieren Sie Salz und Pfeffer, wenn nötig. Bei Bedarf etwas mehr hinzufügen