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Freund der Bohnenbrühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Casa da
@casadapamysdo- Zutaten
- Rezept
- Gebackene Bohnen3 tassen)
- Speck300 g
- Peperoni200 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehen4 einheiten)
- Koriander nach geschmack
- Bohnen im Mixer pürieren, etwas Kochbrühe oder Wasser dazugeben
- Den Speck und die Peperoni in Würfel schneiden, die Zwiebel schneiden und hinzufügen, wenn sie sautiert, auch die zerdrückten Knoblauchzehen hinzufügen.
- Etwas von der Speck-Peperoni-Mischung entfernen und beiseite stellen.
- Gequirlte Bohnen mit der Bacon-Peperoni-Mischung mischen, aufkochen
- Beim Servieren Speck und Peperoni-Reserve dazugeben und mit etwas gehacktem Koriander bestreuen.
Etikett
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