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Frische Garnelenbrühe (Köpfe und Schalen)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Joyce Thais
@umajoycepordia- Zutaten
- Rezept
- Garnelenköpfe und -schalen (frisch)500 g
- Zwiebel0 nach geschmack
- Reife Tomaten0 nach geschmack
- Knoblauch0 nach geschmack
- Olivenöl0 nach geschmack
- Chili0 nach geschmack
- Schnittlauch0 nach geschmack
- Koriander0 nach geschmack
- Gewürze und Gewürze0 nach geschmack
- Maisstärke/Maniokmehl0 nach geschmack
- Zitrone0 nach geschmack
- Waschen Sie die Köpfe und Schalen frischer Garnelen mit viel Wasser und Zitrone;
- Zusammen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Olivenöl, alles gewürzt, Salz, Schnittlauch und frischem Koriander, Gewürzen und Gewürzen nach Ihrem Geschmack in eine Pfanne geben und gut anbraten;
- Alles mit etwas Wasser gemischt mit Maisstärke bei schwacher Hitze aufkochen;
- Alles im Mixer zerkleinern und kurz darauf durch ein Sieb passieren, sodass nur die Garnelenbrühe übrig bleibt, die je nach Bedarf, Geschmack und Anlass auf verschiedene Weise verwendet werden kann.
Etikett
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