Teilen
Gemüsesuppe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
6 portionen
Doce lar
@alinejose- Zutaten
- Rezept
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 250 g Rindfleisch (vorzugsweise Rind oder Rippchen) 1 mittelgroße Tomate, gehackt 2 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt 2 mittelgroße Karotten, gewürfelt 2 mittelgroße Karotten, gewürfelt 12 grüne Bohnen, gehackt 2 Tassen Nudeln (Ring oder Schale Typ oder Ave Maria oder Engelshaar) 1 Rinderbrühwürfel 1 Gewürzumschlag 1 Prise schwarzer Pfeffer oder Peperoni 1 Tasse fein gehackte Petersilie und SchnittlauchSalz nach GeschmackWasser bis zu etwas mehr als der Hälfte des Schnellkochtopfs nach geschmack
- Einen Tropfen Öl in den Schnellkochtopf geben. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und lassen Sie sie braun werden. Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und lassen Sie es bräunen. Fügen Sie die gehackte Tomate hinzu. Fügen Sie die Rinderbrühe und den Gewürzumschlag nach Sazon-Art hinzu. Kartoffeln, Karotten, Maniok und Schoten dazugeben und 3 Minuten kochen lassen (immer umrühren, damit es nicht am Topfboden kleben bleibt). Petersilie und Schnittlauch, Pfeffer, Salz und zuletzt das Wasser hinzugeben. Hinweis: Wasser muss hinzugefügt werden, bis es etwas mehr als die Hälfte des Schnellkochtopfs übersteigt. Den Schnellkochtopf abdecken und 40 Minuten kochen lassen. Decken Sie nach 40 Minuten die Pfanne ab und fügen Sie den Ordner hinzu. Sobald die Nudeln gar sind, die Pfanne ausschalten und servieren. Tipp: Die Nudeln nicht zu weich machen
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Seezunge und Traubentartar + Tuile
Durch
-web-thumb-0)
Quesadillas (mexikanisch)
Durch
gefüllte Crepioka
Durch
Gegrillter Schinken und Käse
Durch
