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Gemüsesuppe
🇧🇷Brasilien
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(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Simone Silva
@simone.- Zutaten
- Rezept
- Gehacktes Entenfleisch100 g
- Kleine Yamswurzeln2 einheiten)
- Kleine Karotte1 einheiten)
- Gehackter Kohl nach geschmack
- Wasser400 ml
- Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
- Olivenöl nach geschmack
- Die Yamswurzel schälen und in kleine Quadrate schneiden, ebenso wie die Karotte.
- Reservieren.
- Den Knoblauch und das Öl in eine Pfanne geben und das Hackfleisch anbraten, anschwitzen lassen, salzen, das gehackte Gemüse und das Fleisch hinzufügen.
- Lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen, wenn es gekocht ist, fügen Sie Tomatensauce und gehackten Kohl hinzu und servieren Sie es.
- Tomatensauce 3 Eßl.
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