Gemüsesuppe mit Muskel

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Gemüsesuppe mit Muskel

Name: Gemüsesuppe mit Muskel
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Muskelfleisch; 2 einheiten) Karotte; 500 g Makkaroni; 1 kg Petersilie Maniok; 1 kg Kartoffel; 8 einheiten) Tomaten; 1 kg Süßkartoffel; 1 nach geschmack Kohl; 2 einheiten) Chuchu; 3 esslöffel Öl; 4 einheiten) Knoblauch; 6 einheiten) Pfeffer; 1 kaffeelöffel Schwarzer Pfeffer; 1 einheiten) Schnittlauch; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

8 portionen

perla Fernandes

@aartedecozinhar

Zutaten
Rezept

Muskelfleisch1 kg
Karotte2 einheiten)
Makkaroni500 g
Petersilie Maniok1 kg
Kartoffel1 kg
Tomaten8 einheiten)
Süßkartoffel1 kg
Kohl1 nach geschmack
Chuchu2 einheiten)
Öl3 esslöffel
Knoblauch4 einheiten)
Pfeffer6 einheiten)
Schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
Schnittlauch1 einheiten)
Salz nach geschmack

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und lassen Sie es bräunen. Fügen Sie die gehackte Tomate hinzu. Die Rinderbrühe und die Gewürzhülle nach Saisonart hinzufügen.
Kartoffeln, Karotten, Maniok und Schoten dazugeben und 3 Minuten kochen lassen (immer umrühren, damit es nicht am Topfboden kleben bleibt). Petersilie und Schnittlauch, Pfeffer, Salz und zuletzt das Wasser hinzugeben.
Das Wasser muss hinzugefügt werden, bis es etwas mehr als die Hälfte des Schnellkochtopfs übersteigt. Den Schnellkochtopf abdecken und 40 Minuten kochen lassen. Decken Sie nach 40 Minuten die Pfanne ab und fügen Sie den Ordner hinzu.
Sobald die Nudeln gar sind, die Pfanne ausschalten und servieren. Tipp: Die Nudeln nicht zu weich machen.