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Gemüsesuppe mit Muskel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
8 portionen
perla Fernandes
@aartedecozinhar- Zutaten
- Rezept
- Muskelfleisch1 kg
- Karotte2 einheiten)
- Makkaroni500 g
- Petersilie Maniok1 kg
- Kartoffel1 kg
- Tomaten8 einheiten)
- Süßkartoffel1 kg
- Kohl1 nach geschmack
- Chuchu2 einheiten)
- Öl3 esslöffel
- Knoblauch4 einheiten)
- Pfeffer6 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
- Schnittlauch1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und lassen Sie es bräunen. Fügen Sie die gehackte Tomate hinzu. Die Rinderbrühe und die Gewürzhülle nach Saisonart hinzufügen.
- Kartoffeln, Karotten, Maniok und Schoten dazugeben und 3 Minuten kochen lassen (immer umrühren, damit es nicht am Topfboden kleben bleibt). Petersilie und Schnittlauch, Pfeffer, Salz und zuletzt das Wasser hinzugeben.
- Das Wasser muss hinzugefügt werden, bis es etwas mehr als die Hälfte des Schnellkochtopfs übersteigt. Den Schnellkochtopf abdecken und 40 Minuten kochen lassen. Decken Sie nach 40 Minuten die Pfanne ab und fügen Sie den Ordner hinzu.
- Sobald die Nudeln gar sind, die Pfanne ausschalten und servieren. Tipp: Die Nudeln nicht zu weich machen.
Etikett
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