Getrocknete Kürbiscreme

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Getrocknete Kürbiscreme

Name: Getrocknete Kürbiscreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Getrockneter Kürbis, geschält, in Würfel geschnitten; 1 einheiten) Gehackte weiße Zwiebel; 2 esslöffel Olivenöl; 1 tassen) Pflanzenmilch; nach geschmack Salz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

8 portionen

Kewtrynn Menezes

@donadecasafolgada

Zutaten
Rezept

Getrockneter Kürbis, geschält, in Würfel geschnitten500 g
Gehackte weiße Zwiebel1 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Pflanzenmilch1 tassen)
Salz nach geschmack

Den Kürbis dämpfen und beiseite stellen
In einer Pfanne die Zwiebel im Öl anschwitzen.
Mit Hilfe eines Mixers oder Pürierstabes den Kürbis zusammen mit der Pflanzenmilch zu einer Paste zerdrücken. Zu der Zwiebel geben und aufkochen lassen.
Kann mit Jerky, Käse und sogar Toast serviert werden