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GRÜNE BRÜHE 🍲
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Luciana Neto
@casinha_daluciana- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln1 kg
- Kohl1 einheiten)
- Wurst1 einheiten)
- Speck1 einheiten)
- Knoblauch nach geschmack
- Zwiebel nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Legen Sie die Kartoffel zum Kochen mit Salz, lassen Sie sie nach dem Kochen des Wassers ein wenig abkühlen, schlagen Sie den Mixer mit dem Wasser und ein wenig Kohl, um der Brühe Farbe zu verleihen (Reserve), geben Sie sie in eine Schüssel.
- Schneiden Sie die Wurst, sie kann in Scheiben oder Stäbchen sein, bringen Sie sie zum Zuckern ins Feuer, legen Sie dann den gehackten Speck, lassen Sie ihn braten, geben Sie die Gewürze, nehmen Sie ihn vom Feuer und werfen Sie ihn über die Brühe (Schüssel) und mit Kohl abschließen.
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