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grüne Suppe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
5 portionen
Eliza Menezes
@elizamenezes- Zutaten
- Rezept
- Kartoffel2 kg
- Kohl1 einheiten)
- Peperoni2 einheiten)
- Portugiesisch1 einheiten)
- Paio2 einheiten)
- Speck300 g
- Knoblauch1 teelöffel
- Zwiebel2 einheiten)
- Lassen Sie die geschälten Kartoffeln kochen, bis sie sehr weich sind, und schlagen Sie auf den Mixer, um eine Creme zu erhalten Reservieren.
- Legen Sie die Wurst und den Speck zum Braten, schneiden Sie sie in Würfel, bis sie goldbraun sind. Knoblauch und Zwiebel dazugeben und anbraten lassen, dann die Kartoffelpüree dazugeben, zuletzt aufkochen, den gehackten Kohl dazugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen. Salz nach Geschmack hinzufügen.
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