grüne Suppe

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grüne Suppe

Name: grüne Suppe
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 l Wasser; 1 kg Geschälte Kartoffel, in 4 Teile geschnitten; 2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Rinderbrühe Tablette; 300 g Wurst in Würfel geschnitten; 2 esslöffel Öl oder Olivenöl; 1 einheiten) Kohlbündel; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

6 portionen

Pamela Maurício

@pam.ooficial

Zutaten
Rezept

Wasser2 l
Geschälte Kartoffel, in 4 Teile geschnitten1 kg
Zwiebel2 einheiten)
Rinderbrühe Tablette2 einheiten)
Wurst in Würfel geschnitten300 g
Öl oder Olivenöl2 esslöffel
Kohlbündel1 einheiten)
Salz1 nach geschmack

Das Wasser, die Kartoffeln und die Brühtablette in den Topf geben und kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
In einem Mixer pürieren und beiseite stellen.
Öl, Zwiebel, Wurst in eine Pfanne geben und etwas bräunen lassen und dann die im Mixer aufbewahrte Mischung hinzufügen und aufkochen lassen, dabei immer umrühren, damit sie nicht anhaftet.
Schlagen Sie auf das Salz, fügen Sie den Kohl hinzu und wenn er welk ist, ist er fertig Heiß servieren.