Grüne Suppe.

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Grüne Suppe.

Name: Grüne Suppe.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Gekochter Maniok; 3 einheiten) Kohlblatt; 1 tassen) Gehackte Peperoniwurst.; 1 nach geschmack Salz.; 1 nach geschmack Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebel.

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Amilton Bispo

@purosabor

Zutaten
Rezept

Gekochter Maniok300 g
Kohlblatt3 einheiten)
Gehackte Peperoniwurst.1 tassen)
Salz.1 nach geschmack
Knoblauch1 nach geschmack
Zwiebel.1 einheiten)

Den Maniok kochen und dann in Stücke schneiden und im Mixer mit einer Kelle Kochwasser aufschlagen.
In eine Pfanne einen Faden Öl, Knoblauch, gehackte Zwiebel geben und anbraten.
Die Würstchen zugeben und leicht anbraten. Dann die gehackten Kohlblätter dazugeben und umrühren.
Dann die Maniokcreme und Salz nach Geschmack hinzufügen und umrühren, wenn es fast kocht, vom Herd nehmen. BEREIT