grüne Suppe

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grüne Suppe

Name: grüne Suppe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 einheiten) Kartoffel; 2 teelöffel dehydrierter Knoblauch; 1 esslöffel Öl; nach geschmack Salz; 600 ml Wasser; 1 einheiten) Peperoniwurst; 2 einheiten) Kohl; 1/2 einheiten) kleine Zwiebel; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

joelma

@joelmaabreuoficial

Zutaten
Rezept

Kartoffel5 einheiten)
dehydrierter Knoblauch2 teelöffel
Öl1 esslöffel
Salz nach geschmack
Wasser600 ml
Peperoniwurst1 einheiten)
Kohl2 einheiten)
kleine Zwiebel1/2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack

Geben Sie die Kartoffel, das Öl, das Wasser und den Knoblauch in den Schnellkochtopf.
Kochen Sie für etwa 10 Minuten (beginnen Sie mit dem Timing, nachdem die Pfanne zu brutzeln beginnt), bis die Kartoffel zusammenbricht. Dann alles im Mixer pürieren.
Braten Sie die gehackte Wurst mit der gehackten Zwiebel in einer Pfanne an. das Kartoffelpüree hinzugeben. und fügen Sie nach und nach Wasser hinzu, um eine Brühe zu machen grocinho, kochen und ab.
Den gehackten Kohl dazugeben und mit einem Spritzer Olivenöl servieren.