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grüne Suppe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Caroline
@carolicosta- Zutaten
- Rezept
- Aimpim1 kg
- Zwiebel2 einheiten)
- Knoblauch1 nach geschmack
- Butter1 esslöffel
- Kohl2 einheiten)
- Peperoni oder Beef Jerky1 nach geschmack
- Aimpim kochen, weich lassen. Schlagen Sie nach dem Kochen den Mixer mit heißem Wasser auf, bis sich eine homogene Brühe bildet und zurückbehalten.
- Einen Faden Öl in eine Pfanne geben, die Zwiebel in Würfel schneiden und den Knoblauch zerdrücken, beides zusammen braun werden lassen
- Den Kohl sehr dünn schneiden und mit der Zwiebel und dem Knoblauch mischen (wenn Sie möchten, fügen Sie andere Gewürze hinzu, wie Koriander, Petersilie, Schnittlauch)
- Nehmen Sie den geschlagenen Maniok und geben Sie ihn in die Pfanne, mischen Sie alles und servieren Sie ihn. (wenn es zu dick wird, etwas Wasser hinzufügen)
- Hinweis: Wenn Sie Peperoni oder Beef Jerky hinzufügen möchten, braten Sie es vor der Zwiebel und dem Knoblauch und fügen Sie dann die anderen Zutaten in der obigen Reihenfolge hinzu.
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