grüne Suppe

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grüne Suppe

Name: grüne Suppe
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 einheiten) Kartoffel; 2 einheiten) Peperoniwurst; 2 einheiten) Grünkohlbutter; 3 einheiten) Knoblauchzehe; 1 einheiten) Zwiebel; 500 ml Wasser; 1 esslöffel Öl; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Gemüsebrühe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

6 portionen

Laura Penna

@laurapenna

Zutaten
Rezept

Kartoffel5 einheiten)
Peperoniwurst2 einheiten)
Grünkohlbutter2 einheiten)
Knoblauchzehe3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Wasser500 ml
Öl1 esslöffel
Salz1 nach geschmack
Gemüsebrühe1 nach geschmack

Kartoffeln, Gemüsebrühe und Wasser unter Druck setzen und 10 Minuten kochen lassen.
Schlagen Sie nach dem Kochen auf den Mixer, bis er zu einer Creme wird.
Peperoni in Würfel schneiden und mit Knoblauch, Zwiebel und Öl anschwitzen.
Gießen Sie nach dem Braten die Kartoffelcreme ein und fügen Sie Salz hinzu.
Lassen Sie es kochen und schalten Sie das Feuer aus
Den geschnittenen Kohl dazugeben und servieren.