Hühnersuppe

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Hühnersuppe

Name: Hühnersuppe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Hühnerbrust; 1 einheiten) Zwiebel; 3 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Ganze Paprika; 1.5 l Hühnerbrühe; 30 ml Olivenöl; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Thymian

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

4 portionen

Manuela Isabela

@shakaioriental

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust800 g
Zwiebel1 einheiten)
Karotte3 einheiten)
Ganze Paprika1 einheiten)
Hühnerbrühe1.5 l
Olivenöl30 ml
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Thymian nach geschmack

Die Karotten raspeln und in 30 Milliliter Olivenöl 5 Minuten bei mäßig schwacher Hitze anbraten.
Zwiebel, Sellerie und Paprika fein hacken.
Zu den Karotten geben, salzen und 10 Minuten bei mäßig schwacher Hitze sautieren.
800 g Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, die wir zusammen mit der Hühnerbrühe zum Gemüse geben.
Wir fügen schwarzen Pfeffer und Thymian hinzu.
Ich koche 20 Minuten bei mäßig schwacher Hitze.
Zum Schluss 100 g Fide dazugeben und weitere 10 Minuten bei mäßig schwacher Hitze garen.
Nachdem die Suppe vom Herd genommen wurde, mit Petersilie bestreuen.
Bereiten Sie das Gebäude vor, indem Sie das Ei mit der Sahne schlagen.