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Hühnersuppe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
4 portionen
Manuela Isabela
@shakaioriental- Zutaten
- Rezept
- Hühnerbrust800 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Karotte3 einheiten)
- Ganze Paprika1 einheiten)
- Hühnerbrühe1.5 l
- Olivenöl30 ml
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Thymian nach geschmack
- Die Karotten raspeln und in 30 Milliliter Olivenöl 5 Minuten bei mäßig schwacher Hitze anbraten.
- Zwiebel, Sellerie und Paprika fein hacken.
- Zu den Karotten geben, salzen und 10 Minuten bei mäßig schwacher Hitze sautieren.
- 800 g Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, die wir zusammen mit der Hühnerbrühe zum Gemüse geben.
- Wir fügen schwarzen Pfeffer und Thymian hinzu.
- Ich koche 20 Minuten bei mäßig schwacher Hitze.
- Zum Schluss 100 g Fide dazugeben und weitere 10 Minuten bei mäßig schwacher Hitze garen.
- Nachdem die Suppe vom Herd genommen wurde, mit Petersilie bestreuen.
- Bereiten Sie das Gebäude vor, indem Sie das Ei mit der Sahne schlagen.
Etikett
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