Hühnersuppe

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Hühnersuppe

Name: Hühnersuppe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Gewürfelte Hähnchenbrust; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 kaffeelöffel Colorau; nach geschmack Salz; 2 einheiten) Hühnerbrühe Tablette; 1 esslöffel Zitronensaft; nach geschmack Koriander; 3 einheiten) Kartoffel; 1 einheiten) Karotte; 150 g Makkaroni; 1 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

6 portionen

Adão

@culinaria_com.sabor

Zutaten
Rezept

Gewürfelte Hähnchenbrust1 kg
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Colorau1 kaffeelöffel
Salz nach geschmack
Hühnerbrühe Tablette2 einheiten)
Zitronensaft1 esslöffel
Koriander nach geschmack
Kartoffel3 einheiten)
Karotte1 einheiten)
Makkaroni150 g
Wasser1 tassen)

Das gewürfelte Hühnchen in eine Schüssel geben und mit zerdrücktem Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Paprika und einem Esslöffel Zitronensaft und Salz würzen, mischen, damit die Gewürze am Fleisch haften bleiben. Reservieren
Karotten und Kartoffelwürfel in einen Dampfgarer oder eine Couscous-Pfanne geben und einige Minuten zum Kochen bringen, nicht zu weich werden lassen.
In einer Pfanne Sojaöl und das reservierte Fleisch hinzufügen, zum Feuer bringen und gut umrühren, bis es versiegelt ist, dann die gehackte Zwiebel und den Koriander, die Hühnerbrühetablette und 4 Minuten kochen lassen, dabei immer umrühren, damit es nicht nicht brennen. , fügen Sie eine Tasse Wasser hinzu und lassen Sie das Huhn weitere 10 Minuten kochen.
Während das Huhn kocht, die Nudeln zum Kochen bringen.
Wenn alles fertig ist, mischen Sie alle Zutaten aus den vorherigen Schritten in einer einzigen Pfanne, fügen Sie mehr Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen, um weitere 10 Minuten zu kochen. Vom Herd nehmen und servieren.