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Kartoffelbrühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
2 portionen
Luceni
@lucenisilva- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln5 einheiten)
- Hühnerbrust1/2 einheiten)
- Colve nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Zwiebel nach geschmack
- Mais2 einheiten)
- Die Colve hacken und beiseite stellen
- Das Hähnchen mit Knoblauch, Petersilienblatt und Chilischote anbraten, dann habe ich das Hähnchen gekocht und zerkleinert und das Kochwasser aufgehoben!
- Kochen Sie die Kartoffel, bis sie sehr weich ist, und geben Sie sie dann mit dem Kochwasser des Huhns in einen Mixer.
- Mischen Sie den Mais mit etwas Wasser in einem Mixer und führen Sie ihn dann durch die Kiefer, um die Bagasse zu entfernen
- Knoblauch und Zwiebel anschwitzen und das zerkleinerte Hühnchen hinzugeben und gut anbraten, dann die bereits geschlagene Kartoffel- und Maisbrühe hinzufügen, bei Bedarf Wasser hinzufügen und kochen lassen und den Colve- und Green-Duft hinzufügen
Etikett
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